Curso Cocina Internacional Sena

Curso Cocina Internacional Sena - La cocina también es otra forma de aprender una cultura. Los sabores, los olores marcan la diferencia entre uno país y otro. Por eso, en este curso veremos todas y cada una de las características de la cocina del continente americano, árabe, oriental y la mediterránea, entre otras, así como, ideas de menús tipo de cada cultura.

Curso Cocina Internacional Sena Virtual

Con este curso que nos proporciona el Sena Virtual, podrá aprender sobre cocina Internacional de diferentes regiones. El programa está dirigido a aquellos que deseen aprender un poco de la comida de otros lugares del mundo.

Curso Cocina Internacional Sena duración y contenido

Curso Cocina Internacional Sena - El curso tiene una duración de 40 horas y tiene los siguientes contenidos…

• Conceptos y generalidades de la cocina
• Manejo de Equipos y Herramientas
• Cocina del Continente Americano
• Cocina Mediterránea, Árabe y Oriental

Curso Cocina Internacional Sena habilidades del egresado

De acuerdo a los contenidos se pretende que el estudiante al terminar el programa esté en capacitad de: Identificar y utilizar correctamente las herramientas y equipos en la preparación de alimentos, describir los principales platos del continente americano y por último preparar algunos platos de comida Internacional como la Mediterránea, árabe y Oriental.

Curso Cocina Internacional Sena tutorías y documentos

Curso Cocina Internacional Sena - El curso es totalmente virtual y cuenta con el acompañamiento permanente de un tutor que suministrará los documentos necesarios para el aprendizaje, además hay diferentes foros que permiten la retroalimentación con otros estudiantes y la solución inmediata de dudas que surjan durante el proceso.

Se requiere que la persona inscrita en el curso tenga conocimientos sobre herramientas para la educación virtual, como son Internet (Chats, Correo Electrónico, Messenger) y Office (Word, Excel, PowerPoint).

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