Curso de calidad en productos lácteos
Curso de calidad en productos lácteos - La producción de los productos lácteos, se hace con el fin proporcionar un alimento de alto valor nutritivo para el ser humano. Cada día se reconocen más las cualidades de estos productos en la alimentación de niños, adultos y personas de la tercera edad.
Curso de calidad en productos lácteos - Para que cumplan con esas expectativas nutricionales deben reunir una serie de requisitos que definen su calidad: composición fisicoquímica, cualidades organolépticas y número de microorganismos presentes. Todos ellos señalados por la legislación vigente.
Curso de calidad en productos lácteos Descripción del programa
• Aseguramiento de las buenas prácticas de laboratorio (bpm).
• Plan de muestreo.
• Análisis de laboratorio para productos lácteos.
• Mantequilla.
Curso de calidad en productos lácteos a quien se dirige el curso
Curso de calidad en productos lácteos - Esta formación está dirigida a usuarios que deseen ampliar sus conocimientos en el aseguramiento de la calidad en productos lácteos, de acuerdo a unas normas legislativas y unos procedimientos técnicos, todo llevado a cabo por medio de los ejercicios que realiza el aprendiz, los cuales generan un acercamiento entre la realidad y los procesos simulados o virtuales que permite el aplicativo dispuesto en el curso.
Curso de calidad en productos lácteos requisitos
Curso de calidad en productos lácteos - Se requiere que el estudiante AVA tenga dominio de los elementos básicos relacionados con el manejo de herramientas informáticas y de comunicación: correo electrónico, chats, Messenger, procesadores de texto, hojas de cálculo, software para presentaciones, Internet, navegadores y otros sistemas y herramientas tecnológicas necesarias para la formación virtual.
Curso de calidad en productos lácteos habilidades que desarrolla
• Realizar análisis de calidad en la industria láctea según procedimiento definido
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me interesa recibir capacitacion sobre productos lacteos
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